記者9月2日從江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院畜牧研究所獲悉，該所目前已陸續(xù)誕生多只轉(zhuǎn)人α-乳白蛋白基因的克隆奶山羊，標(biāo)志著江蘇在相關(guān)技術(shù)領(lǐng)域邁入國(guó)內(nèi)先進(jìn)行列。
據(jù)動(dòng)物遺傳資源與草食家畜育種項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人曹少先博士介紹，轉(zhuǎn)基因克隆奶山羊的誕生經(jīng)歷了基因克隆、載體構(gòu)建、細(xì)胞轉(zhuǎn)染、體細(xì)胞核移植及胚胎移植等一系列復(fù)雜的操作程序，研究目標(biāo)是通過(guò)轉(zhuǎn)基因克隆技術(shù)培育出能分泌人乳白蛋白的奶山羊新品系。目前，課題研究已獲得六只克隆奶山羊，經(jīng)鑒定，其中兩只攜帶人乳白蛋白基因。
乳白蛋白是一種存在于乳汁中的鈣結(jié)合蛋白，含有豐富的必需氨基酸和支鏈氨基酸，具有提高機(jī)體免疫力，促進(jìn)嬰兒神經(jīng)發(fā)育，改善睡眠、增進(jìn)食欲的功效。但羊奶中乳白蛋白含量很低，利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)使人乳白蛋白基因在奶山羊乳腺中表達(dá)，使羊奶朝人乳化、保健性方向發(fā)展，具有廣闊的市場(chǎng)前景。
